Onderdeel van Boekwinkel.org
Gezondheidsboeken.comLees je wereld. Begrijp je lichaam.
Menu
Een eigen leesroute

Voeding kritisch lezen

Een claim onderzoeken vóór je hem overneemt.

Wil je voedingsinformatie leren beoordelen?

Deze route bevat uitleg en kritische vragen, geen kookboeken of dieetplannen. De twee gekozen Katan-uitgaven verschillen ook in uitvoering: papier tegenover digitaal.

Een oudere uitgave kan een bruikbare ingang zijn om redeneringen te volgen. Controleer gezondheidsadviezen daarnaast bij actuele onafhankelijke bronnen. Zoek je recepten, dan is Kookboek.eu een andere ingang binnen ons netwerk. Tim Spector heeft hier drie verschillende ingangen: voedingsbeweringen, het microbioom en fermentatie. VET belangrijk 2.0 is juist een gerichte uitgave over lichaamsvet en obesitas. Een keukenproject vraagt andere instructies dan een betoog over onderzoek. De themaroute schrijft geen persoonlijk dieet voor.

Zoek je recepten in plaats van voedingsuitleg? Bekijk dan de kookboeken op Kookboek.eu.

Boeken bij dit thema

Omslag van Ingelepeld
Voeding kritisch lezen

Ingelepeld

Tim Spector

Spector neemt veelbesproken voedingsbeweringen onder de loep en stelt vragen bij de uitleg die consumenten krijgen.

Paperback · NederlandsBekijk dit boek
Omslag van De dieetmythe
Voeding kritisch lezen

De dieetmythe

Tim Spector

Een boek over eten en darmmicroben, met aandacht voor verschillen tussen mensen en de beperkingen van simpele dieetverhalen.

Paperback · NederlandsBekijk dit boek
Omslag van Fermenteren
Voeding kritisch lezen

Fermenteren

Tim Spector

Spector verbindt uitleg over fermentatie met het herkennen, kopen en zelf bereiden van gefermenteerde voedingsmiddelen.

Paperback · NederlandsBekijk dit boek

Verdiep je keuze

Vraag het SAMSAM helpt je kiezen

Waar ben je nieuwsgierig naar?

Vertel me welke leesvraag je wilt onderzoeken. Je mag ook gewoon een titel of auteur noemen.

Ik help je kiezen uit 32 gecontroleerde gezondheidsboeken.

Liever zelf zoeken? Bekijk de boeken